Operação Tamboré

Como funciona

Hoje a aula é no Shopping Tamboré. A proposta é observar de perto como as lojas usam vitrine, layout, preço, ambiente e atendimento para vender, e comparar marcas que disputam o mesmo cliente. Usem os conceitos de visual merchandising e dos 7 Ps que vimos em aula.

1. Encontro. Às 19h20, na frente do Patties, ao lado da praça de alimentação (marcado no mapa abaixo). Formem grupos de 4 a 6 pessoas.
2. Comparativo. Cada grupo escolhe um comparativo: um conjunto de 3 ou 4 lojas da mesma categoria. Escolham na lista do topo desta página e confirmem com o professor, porque cada comparativo fica com um grupo só.
3. Visita às lojas. Em cada loja do comparativo, olhem primeiro a vitrine, do lado de fora. Depois entrem, andem pela loja e observem layout, preço, ambiente e atendimento. Marquem quanto tempo leva até alguém vir falar com o grupo e tirem fotos. A aba Comparativo tem o que observar e o cronômetro. Ninguém precisa comprar nada.
4. Cartela. Enquanto andam pelo shopping, procurem os itens da cartela de visual merchandising, em qualquer loja. Cada item marcado precisa de uma foto.
5. Praça de alimentação. Às 20h50, o grupo vai para a praça e compara duas ou três operações de comida: cardápio, preço, pedido e ambiente. Comer é opcional.
6. Formulário. Às 21h35, uma pessoa do grupo envia o formulário, com as fotos e o resumo copiado da aba Placar. É um envio por grupo.
7. Apresentação. Depois, em sala, cada grupo apresenta o seu comparativo: a loja com melhor e a com pior alinhamento entre marca e experiência, com fotos, e uma sugestão de melhoria para a pior.

As marcações ficam salvas neste celular. Se fecharem o navegador, elas continuam aqui quando abrirem de novo, desde que seja o mesmo celular e o mesmo navegador.

Roteiro

Regras

• Fotos de fachada e vitrine estão liberadas. Dentro da loja, peçam licença antes. Se a loja não deixar, anotem isso no formulário.
• Não fotografem o rosto de funcionários nem de clientes.
• Fiquem no máximo 5 minutos com cada vendedor e não prendam o atendimento se a loja estiver cheia.
• Item da cartela sem foto no formulário não conta ponto.
• O grupo anda junto. Uma pessoa marca no app e as outras procuram e fotografam.

Mapa

Encontro

Ponto de encontro: em frente ao Patties, ao lado da praça de alimentação. Toquem no mapa para abrir em tamanho grande.

O que observar em cada loja

1. Vitrine. Antes de entrar, anotem o que ela comunica e com quem parece falar.
2. Entrada. Logo na porta já tem produto ou existe um espaço livre? Para onde o layout leva vocês?
3. Preço. Está à vista? Aparece parcelado, riscado, terminando em ,90? Combina com o posicionamento da marca?
4. Ambiente. Luz, cheiro, música, materiais e limpeza.
5. Atendimento. Quanto tempo até alguém falar com vocês? A conversa parece roteiro decorado?
6. Coerência. A loja entrega o que a marca promete? Onde não entrega?

Tempo até a abordagem

Toquem em "Entramos" ao passar pela porta e em "Fomos abordados" quando alguém vier falar com o grupo. Se ninguém vier, toquem em "Ninguém veio".

Os 7 Ps dentro da loja

Produto

O que a loja vende e o que escolheu destacar: linhas, marcas, embalagens, lançamentos.

Preço

Quanto custa e como o preço aparece: etiqueta, parcelamento, preço riscado, promoção.

Praça

Onde e como o produto chega ao cliente. Na loja física, inclui a localização no shopping, o layout e o lugar de cada produto.

Promoção

A comunicação da marca: vitrine, cartazes, telas, ofertas, cadastro e app.

Pessoas

Quem atende: quantos são, como abordam, uniforme, quanto sabem do produto.

Processos

Os passos da compra: entrar, ser atendido, provar ou testar, pagar, levar. Fila e espera entram aqui.

Evidência física

O que o cliente vê e sente no espaço: iluminação, cheiro, música, móveis, piso, limpeza, sacola.

Cartela de visual merchandising

Vale a noite toda, em qualquer loja do shopping.

● vale 1 ponto, ●● vale 2 e ●●● vale 3. Linha, coluna ou diagonal completa soma mais 5. Toque num quadrado para ver o que conta.

Praça de alimentação

Escolham um par de operações para comparar. No máximo 3 grupos por par, para não lotar o mesmo balcão.

Comparação

Tarefas

Tempo do pedido

Se alguém do grupo comprar, toquem em cada etapa.

Placar

Resumo para o formulário

Copiem o texto abaixo e colem no último campo do formulário.